photo Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillez en toute autonomie pour un food truck installé sur un parking très fréquenté et fermé uniquement le dimanche (hors Festival) Vos missions : Préparer les burgers, cuire la viande, les frites ; assaisonner les pizzas (pâte maison fournie) et les cuire, confectionner des sandwichs. Accueillir les clients, les fidéliser Préparer les commandes pour certaines plateformes de livraison et/ou les servir aux clients sur place Vous devez avoir travailler en cuisine et connaitre les règles d'hygiène Vous devez savoir compter pour encaisser les ventes Vous nettoyez et entretenez votre espace de travail Vos horaires de travail sont en coupure de 11h à 14h30 et de 18h à 1h du matin (vous avez 2 jours de repos dans la semaine) Une formation en tutorat peut vous être proposé Vous avez un pourcentage sur les ventes (hors plateforme de livraison) à partir du 3ème mois du contrat)